A világ legdrágább sörei
A régészeti kutatások azt mutatják, hogy az ókori sumérok már sört készítettek. Szándékosan. A víz és a gabonafélékből készült kenyér az alkoholos erjedés hatását keltette. És egy ilyen ital egyre népszerűbb és felkeltette az érdeklődést. Bár valószínűleg nem volt túl finom, mégis zúgott tőle a fejem. A kolostorok azonban elsajátították a sörfőzést. Ma a sört minősége, íze és egyedi aromája miatt értékelik. Számos hagyományos és helyi sört gyártanak. Sok közülük kiváló ital. A világ legdrágább sörei ezek azonban nem közönséges italok. Ezek a kézműves sörfőzés művészeti alkotásai vagy a szokatlan palackokhoz kapcsolódó történelem eredményei.
A világ legdrágább sörei – különc ötletek és rövid gyártási sorozatok
A sör rendkívül luxus ital lehet. A legérdekesebb sörfőzdék rövid sorozatokban készítik őket. Hosszú ideig érlelődnek, és nagyon magas az alkoholtartalmuk. Az egyedi ízvilág presztízssel kombinálva teszi ismertté és keresettté ezeket a söröket. Egyes esetekben nehéz eldönteni, hogy megkóstoljuk vagy másként tartsuk beruházások? A világ legdrágább sörei között meg kell különböztetni a sörfőzdékben készült söröket, illetve azokat, amelyek egyediek, a történelem darabjai, csak aukciókon kaphatók.
Némelyikük a sörfőző mesterség igazi gyöngyszeme. Némelyikük érdekes ötleteknek köszönheti árát, amelyek egyedivé teszik őket. Néhányan híresek a vitákról. A világ legdrágább tömeggyártású sörei azonban még mindig ritka és egyedi italok.
Antarktisz Nail Ale
Ár: 800 dollár üvegenként
Az Antarktisz Nail Ale a világ egyik legkülönlegesebb söre. Fő összetevője az antarktiszi gleccserekből származó víz. A sört az ausztrál Nail Brewing sörfőzde állította elő, és a kiadása nagyon korlátozott volt – mindössze néhány palackot gyártottak. A sör értékesítéséből származó bevételt a tengeri környezet védelmére ajánlották fel.
Az Antarktisz Nail Ale egy Pale Ale sör, mely ötvözi az Antarktisz víz frissességét finom komlóaromával. A legdrágább Hiszen a világ sörei nem lehetnek hétköznapiak.
Vielle Bon-Secours Ale
Ár: Körülbelül 1000 dollár üvegenként
A Vielle Bon-Secours Ale egy belga sör, amely nemcsak áráról, hanem minőségéről is híressé vált. Gyártása nagyon korlátozott. Presztízs és egyedi üvegben. Ezt a sört összetett íz jellemzi, citrusok, karamell és az évek során érlelődő fűszerek jegyeivel. Ez az egyike azon söröknek, amelyeket csak kiválasztott helyeken lehet kapni, például exkluzív borospincékben vagy luxuséttermekben.
BrewDog A történelem vége
Ár: 800 dollár üvegenként
A BrewDog’s The End of History a világ egyik legvitatottabb söre. A skót BrewDog sörfőzde készítette. 55% alkoholt tartalmaz, így az egyik legerősebb. Ráadásul ennek a sörnek minden üvege tele van… egy kitömött mókussal vagy más kis állattal.
Ez természetesen vitákat és kritikákat vált ki az állatvédő szervezetek részéről. Exkluzív, de nem feltétlenül jó stílusban.
A BrewDog mindössze 12 palackot gyártott ebből a sörből, ami nem csak rendkívül ritka, de rendkívül exkluzív is.
Schorschbock 57
Ár: Körülbelül 275 dollár üvegenként
A német Schorschbräu sörfőzde arról ismert, hogy a világ legerősebb söreit állítja elő. A Schorschbock 57 példa erre. 57,5% alkoholt tartalmaz. Ez egy Eisbock sör, amely fagyasztási folyamaton megy keresztül, hogy koncentrálja alkoholtartalmát és ízét. A Schorschbock 57 egy ritka sör, nagyon korlátozott mennyiségben gyártják.
Dave kutya haja
Ár: Körülbelül 2000 dollár üvegenként
A Hair of the Dog Dave egy legendává vált sör. A Hair of the Dog Brewing Company amerikai sörfőzde által gyártott sör rendkívül magas – 29%-os – alkoholtartalmú. 1994-ben gyártották őket. Évekig hordóban érlelték.
Ritka alkalom ez az évtizedek óta érlelt sör megkóstolására. Egy igazi egyedi. Rendkívül gazdag ízű, karamell, gyümölcs és fűszer jegyekkel. Ritkasága miatt nagyra értékelik a gyűjtők.
Jacobsen Vintage Carlsberg
Ár: körülbelül 533 USD üvegenként
A Carlsbergből származó Jacobsen Vintage a világ egyik legdrágább söre, nagyon korlátozott példányszámban kapható. Ez egy Baltic Stout sör. Körülbelül 100 napig érlelik francia és svéd tölgyfahordókban. A vanília, a dohány és a kakaó intenzív jegyei jellemzik, domináns kátrányos és földes ízvilággal. Ennek az italnak az exkluzivitását hangsúlyozza, hogy minden kiadásból mindössze 600 palack készül. Az egyedi és luxus ízélményeket kedvelő ínyenceknek.
A világ legdrágább sörei – történelmi egyedi tárgyak aukcióról
Az Allsopp’s Arctic Ale büszke helyet foglal el a listán a legdrágább sör a világon. Az 1875-ig visszanyúló történelem alapvető szerepet játszik itt.
A Staffordshire állambeli Burton-upon-Trentben főzött sör kifejezetten a Sir George Nares vezette sarkvidéki expedíció igényeire készült. Az expedíció célja az Északi-sark felfedezése és felfedezése volt. A szélsőséges körülmények és a megfelelő felszerelés hiánya miatt azonban az expedíció félbeszakadt, és a legénység hazatért.
Egy sör, amelynek célja, hogy segítsen az utazóknak túlélni az Északi-sarkvidék zord körülményeit. Rendkívül tartósnak tartották, enyhén gyógyászati tulajdonságokkal, így nem csak ital, hanem a legénység egészségének potenciális támasza is nehéz körülmények között. Több mint száz év elteltével egy bontatlan üveget ebből az egyedülálló sörből találtak egy garázsban Gobowenben, Shropshire-ben, és árverésre bocsátották. Bár eredetileg 600 font körüli összeget vártak, kivételes történelmi értéke és hitelessége felkeltette a gyűjtők figyelmét a világ minden tájáról. Végül a sört 3300 fontért adták el, ami jelentősen meghaladta az eredetileg várt összeget. A sör iránti érdeklődés nemcsak korából fakad, hanem abból a szokatlan útból is, amelyet megtett – az angliai sörfőzéstől, az északi-sarkvidéki expedíción át a mai napig való visszatérésig. Történelem lenyűgöző.
Íze, amelyet “egy csipetnyi dohányos édesnek” neveznek, az évek során változatlan maradt, így az Allsopp’s Arctic Ale nemcsak történelmi, hanem érdekes kulináris műtárgy is lett.
Sörivási kultúra
A sör nem lenne ugyanaz, ha nem lenne a sörivási kultúra. A tetszetős bögrék, sörtalálkozók és az ital társasági jellege a világ legdrágább söreit is jó érzéssel tölti el. És a gyönyörű sörivó készletek még mindig a legjobbak közé tartoznak ajándékokat a komlós ital szerelmeseinek.
Szólj hozzá