1989 után elkezdtek megnyílni az éttermek Prágában. Lassan, óvatosan, de rendszeresen. Az igazi fellendülés 2010 után következett be, amikor megjelentek a merész, minőségre és ambícióra törekvő helyek. A La Degustation volt az egyik első, amely Michelin-csillagot kapott Csehországban (körülbelül 2012-ben), …Olvasd el a többit






